Corso di cucina greca in un cortile di Palairos

Si cucina nel cortile di una casa del paese, nel tardo pomeriggio: tzatziki, foglie di vite ripiene arrotolate a mano, una torta di erbe dell’orto, pane cotto nel forno a legna. Dopo quattro ore si mangia insieme quello che si è preparato, con un bicchiere di vino della zona. Al massimo otto persone. Scrivete nella richiesta se qualcuno è vegetariano o ha allergie. Le ricette le portate a casa, in francese o in inglese.